SAÚDE VITTAL – Academia EspaçoVittal
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Lenize Muniz Barreto

Lenize Muniz Barreto escolheu a EspaçoVittal depois de cirurgia bariátrica   A gestora de eventos Lenize Muniz Barreto, 58 anos, é um exemplo de determinação…

Academia EspaçoVittal 1 de novembro de 2017

Bem-vinda, Jamille!

Desde que era adolescente, Jamille Cerqueira Cardoso, 33, já sabia que queria ser nutricionista. “Sempre foi amor”, conta. Há dez anos ela se formou na FTC…

Academia EspaçoVittal 4 de outubro de 2017

Você é o que você... digere!

Uma nova versão da expressão “Você é o que você come” está sendo cada vez mais propagada por especialistas da saúde e nutrição: “Você é o que digere…

Academia EspaçoVittal 1 de setembro de 2017

Qual a melhor forma de adoçar?

A nutricionista Naomí Sasaki explica: há vários tipos de açúcar no mercado, com uma grande diferença entre o processo de fabricação de cada um deles –…

Academia EspaçoVittal 17 de agosto de 2017

Dieta e inverno

Dicas para manter o peso nos dias frios. Beba água! No inverno, muitas vezes o corpo confunde sede com fome. Hidrata-se sempre. Cuidado com as sopas! Algumas são…

Academia EspaçoVittal 28 de julho de 2017

Pizza

A gente sabe… Tudo é desculpa para acabar em pizza. Nosso amor por ela é tão grande, que tem até data comemorativa: 10 de julho. Nesse dia, está liberado…

Academia EspaçoVittal 29 de junho de 2017

Bebida láctea, leite fermentado e iogurte

Você sabe qual a diferença? A nutricionista Naomí Sasaki explica. Descubra qual a melhor opção para você. Bebida láctea: alimento composto por 51% de soro…

Academia EspaçoVittal 6 de abril de 2017

H2O

22 de março é o Dia Mundial da Água. Por isso perguntamos para a nutricionista Naomí Sasaki: que dicas você dá sobre esse assunto? Não espere sentir sede…

Academia EspaçoVittal 15 de março de 2017

Ressaca

28 de fevereiro é considerado o Dia da Ressaca. Por isso (e pensando no Carnaval), perguntamos para a nutricionista Naomí Sasaki: como lidar com o dia seguinte…

Academia EspaçoVittal 15 de fevereiro de 2017

Painço

Você conhece? Segundo a nutricionista Naomí Sasaki, ele está listado entre os poucos grãos alcalinizantes para o corpo. Faz bem para a saúde, principalmente…

Academia EspaçoVittal 30 de janeiro de 2017

O efeito do glúten na depressão e nas doenças neurológicas

A sensibilidade à substância é causada por níveis elevados de anticorpos contra a gliadina – uma das frações proteicas do glúten. A resposta imunológica…

Academia EspaçoVittal 28 de julho de 2016

Açafrão

– também conhecido como cúrcuma, açafrão da índia e gengibre amarelo, é uma raiz da família do gengibre. – especiaria de cor dourada, conhecida…

Academia EspaçoVittal 21 de julho de 2016

Xilitol: nova alternativa para substituir o açúcar

O que é : O Xilitol é um adoçante natural de baixo índice glicêmico, encontrado em plantas, frutas e vegetais, como uva, morango, alface, cebola e cenoura.…

Academia EspaçoVittal 7 de julho de 2016

São João 2016

Dicas: – Fazer trocas saudáveis nas receitas,  exemplos: – – açúcar cristal por demerara ou mascavo; – – farinha de trigo por…

Academia EspaçoVittal 23 de junho de 2016

Extrato de café Verde

Em alta entre os antenados do mundo fitness, o grão tem efeito termogênico e antioxidante sendo um efetivo coadjuvante no emagrecimento. O grão do café verde…

Academia EspaçoVittal 26 de maio de 2016

Canela

A canela além de incrementar comidas também adoça a saúde, com características antioxidantes, termogênico, fonte de manganês, fibras, ferro, cálcio, auxilia…

Academia EspaçoVittal 19 de maio de 2016